Cannella
Habitat: zone tropicali, con temperature elevate e costante umidità
Parte utilizzata: corteccia
Proprietà: antispasmodica, antisettica
La Cannella è una pianta che può raggiungere anche i 13 metri presente nei Paesi tropicali quali le Seychelles, i Caraibi, il Brasile e il Madagascar. Si caratterizza per una corteccia sottile e liscia, molto aromatica. La sua corteccia essiccata è una fra le spezie più antiche conosciute. Se ne faceva infatti riferimento già nel 2800 a.C. nel più antico trattato di botanica cinese.
La sua corteccia, una volta essiccata prende la forma di canna, piccoli bastoncini tubolari utilizzati interi o polverizzati come spezia in cucina, ma anche per la salute e il benessere psico-fisico.
Utile infatti come carminativo e digestivo, nelle situazioni di stress psico-fisico, nelle malattie da raffreddamento per le sue proprietà toniche e stimolanti. Può dare sollievo anche in caso di disturbi gastrici e intestinali.